doinstruct hilft 350+ Teams den Fokus aufs Wesentliche zu lenken: Qualität & Produktivität
Warum doinstruct?
Zufriedene Mitarbeiter
Einfache, mehrsprachige Schulungen auf Augenhöhe.
Einfach compliant
Alle Trainings die du benötigst - immer auf dem neuesten Stand!
> 52 % Kostenersparnis
Steigere die Produktivität durch smarte Automatisierungen.
Your audit preparation? Now at the touch of a button.
Software that Matches Your Pace: Create, Manage, and Measure Training Courses with Lightning Speed and Real-Time Results!
Heading
Contents of food safety training
via smartphone with doinstruct
Work environment
Hygienic conditions for rooms, machines and equipment, including cleaning protocols, zone classification (low/high risk) and basics of pest control.
Personal hygiene
Personal hygiene in food production, including hand washing, protective clothing and behavior in hygiene zones with special focus on changing procedures and access rules.
Food handling and production hygiene
handling raw and processed foods and teaches temperature control, cross-contamination prevention, and proper tool handling.
Special risks and allergen awareness
Allergen management and risk disclosure of foreign bodies and genetic modifications, including labeling requirements and measures in case of contamination.
The digital food hygiene training
This training provides employees with practical knowledge required for working safely and hygienically in food production environments. It is suitable for all personnel handling, processing, or packaging food, including temporary and international staff.
Inside the doinstructfood hygiene training catalogue
Hand and body hygiene
Fire safety, escape routes, evacuation
Sustainability and energy management
Digital first aid
GMP training
ISO 9001 training
Your qualification certificates
The trainings from doinstruct are based on EU Regulation 852/2004, are role-specific, up to date, and include a participant certificate upon completion. This ensures your company meets the requirements monitored by health authorities and food safety inspectors.
Legally compliant from A to Z...
DSGVO Konform
Unsere Software sowie die Prozesse werden streng überwacht und sind DSGVO konform.
In Deutschland entwickelt
Unsere Teams in Osnabrück und Berlin arbeiten jeden Tag daran, doinstruct noch besser zu machen.
Sicher in allen Belangen
Unsere Rechenzentren entsprechen Konzernstandards und werden regelmäßig kontrolliert.
Want an insight into the training?
Schedule a meeting with us and learn what your digital hygiene training could look like.
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With doinstruct, you always have training status in view
In the food industry, anyone working with food must be fully trained and demonstrably qualified at all times. Our digital qualification matrix makes this possible.
With doinstruct, you see in real-time who is trained for which activities, hygiene processes, and production areas – including training status, validity, and complete audit records.
The matrix updates automatically after each completed training. This way, you're optimally prepared for shift changes, absences, or audits. No more guesswork, just 100% overview.
Our success stories from the food industry
60% weniger Unfälle durch E-Schulungen in Muttersprache
Lebensmittelhersteller Frischpack vermeidet Stillstände und IFS-Abweichungen, dank schichtunabhängiger und sprachgerechter Schulungen
Unternehmensnahe Smartphone-Schulungen in über 200 Filialen
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So funktioniert Schulung beim mittelständischen Lebensmittelhersteller Bempflinger
The most important facts about food hygiene training
Weil sie mobil, mehrsprachig, rechtskonform und auf dein Unternehmen zugeschnitten ist. Mitarbeiter können Schulungen bereits vor ihrem ersten Arbeitstag absolvieren, was Unfälle reduziert und Auditbereitschaft sicherstellt.
Mit doinstruct kannst du bestehende Schulungsmaterialien digitalisieren oder einsatzbereite Module verwenden. Mitarbeiter greifen jederzeit und überall per Smartphone oder Laptop in ihrer eigenen Sprache auf die Schulungen zu.
Nach Abschluss wird das Ergebnis jedes Mitarbeiters automatisch dokumentiert. Zertifikate und Qualifikationsnachweise werden in deiner digitalen Schulungsmatrix gespeichert und können für Audits exportiert werden.
In der EU und in Deutschland müssen Hygieneschulungen regelmäßig, mindestens einmal jährlich und immer vor Arbeitsbeginn durchgeführt werden. Auffrischungsschulungen sind auch erforderlich, wenn sich Prozesse oder Vorschriften ändern.
Lebensmittelhygieneschulungen sind für alle Unternehmen verpflichtend, die mit Lebensmitteln umgehen, einschließlich Lebensmittelhersteller, -verarbeiter, Catering-Unternehmen, Bäckereien, Restaurants und Lieferanten, die die Lebensmittelsicherheit beeinflussen können.
Die Schulungen folgen HACCP, der EU-Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene und Standards wie IFS und BRC. In Deutschland orientiert sich die Schulung zudem am §12 ArbSchG und den DGUV-Vorschriften.
Ja. doinstruct lässt sich in bestehende HR-, ERP- und LMS-Systeme integrieren, wodurch die Schulungen einfach mit den Prozessen deines Unternehmens verbunden werden können.
Ja. Alle Kurse können automatisiert und in Echtzeit über die Qualifikationsmatrix verfolgt werden, was dir volle Transparenz darüber gibt, wer geschult, zertifiziert und einsatzbereit ist.
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